13.01.2025 Многие искренне считают, что употребление холодных продуктов на улице в холодную погоду может привести к простуде. Но, по словам врачей, слухи об опасности всеми любимого лакомства слишком преувеличены. При этом польза неоспорима. Есть мороженое небольшими порциями полезно: так мы «приучаем» горло к низким температурам и снижаем риск воспаления миндалин, заболевания ангиной и ларингитом. Мороженое действует как анестетик и помогает притупить неприятные ощущения, если болезнь взяла верх. Часто хирурги советуют есть мороженое после операций по удалению миндалин. Опасности от поедания мороженого на улице в мороз не больше, чем в летний знойный день: главное – следить за своими ощущениями и не переохладиться. Это своего рода тоже закалка местного иммунитета, которая в дальнейшем поможет меньше болеть. Молочное мороженое содержит витамины и аминокислоты, полезные для организма. Например, L-триптофан – аминокислоту, которая способствует выработке «гормона счастья» – серотонина, а он особенно необходим нам в холодные и пасмурные дни, чтобы поднять настроение и восстановить силы. Вывод: не отказывайтесь от "холодного" лакомства в зимний период, но знайте меру. Особенно не рекомендуется мороженое тем, у кого сахарный диабет, ожирение и проблемы с желудочно-кишечным трактом.