Муниципальное образование "Муниципальный округ Можгинский район Удмуртской Республики"
официальный сайт
Есть ли жизнь …без мяса?
16.03.2020
20 марта, начиная с 1985 года, многие страны отмечают Международный день без мяса. В этот день активно пропагандируются вегетарианство, идеи сострадания животным и защиты окружающей среды, некоторые магазины и рестораны отказываются от продажи мяса. В таких ресторанах посетителям предлагают специальное вегетарианское меню. Этот праздник в России, как правило, совпадает с днями Великого Поста и это дополнительный повод хотя бы сутки провести без употребления животной пищи и попробовать вегетарианство. Вместе с тем, о его пользе либо вреде мы рассуждать не будем, поскольку даже специалисты не могут прийти к единому мнению, но то, что вегетарианцы имеют более благоприятное и стабильное эмоциональное состояние, по сравнению с “мясоедами”, доказано. Соблюдение «правильного» вегетарианства на протяжении 20 лет и более может продлить жизнь приблизительно на 3,6 года. Итак, самое время подумать в этот праздник о своем рационе, и, возможно, пересмотреть его, а мы вам поможем и приведем данные о потреблении основных продуктов питания за 2018 год по регионам Приволжского федерального округа: Потребление основных продуктов питания в 2018(по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств) в среднем на потребителя в год, кг
По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств стоимость потребления мяса и мясопродуктов по России в 2018г. составила 1804,73 рубля в месяц в среднем на потребителя, аналогичный показатель по Удмуртии составил 1364,4 рубля в месяц, и это четверть всех расходов на продукты питания. Стоимость потреблённых продуктов питания по Удмуртии в 2018 годув среднем на 1 человека, руб. в месяц
Понять, есть ли жизнь без мяса и какая она, можно отказавшись хотя бы временно от его употребления. А начать пробовать вегетарианское меню можно, например, вот с этого супчика, и обойдется он вам, кстати, совсем недорого - в 75 рублей: Томатный суп с фасолью и рисом (6 порций). Помидоры в собственном соку -140 г (19,74 руб.), фасоль красная – 50 г (6,58 руб.), рис – 65 г (3,72 руб.), перец сладкий небольшого размера – 1 штука (40 руб.), морковь 50 г (1,21 руб.), паста томатная 30 г (2,97 руб.), масло растительное 1 ст. ложка (0,99 руб.), зелень свежая – по вкусу, соль, вода 1 литр. Отмечать или нет этот праздник – личное дело каждого, а вот, как возможность, подумать о своем здоровье и что-то изменить в лучшую сторону он вполне подойдет всем!
|